macam macam resep minuman dingin segar untuk buka puasa
Pelengkap minuman ini bisa anda kreasikan sendiri, dengan menanbah cincau hitam, cincau hijau, atau kacang merah juga oke. bahan-bahan/bumbu-bumbu : bahan es hunkwe: 100 gram tepung hunkwe 500 ml santan dari 1 butir kelapa 200 gram tape singkong, dibuang seratnya 200 ml air daun suji (dari 50 lembar daun suji) 1 lembar daun pandan 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 2 tetes pewarna hijau bahan kuah: 300 ml air 200 gram gula pasir 1 lembar daun pandan bahan pelengkap: 750 gram es serut 250 gram kelapa muda, dikeruk panjang Cara Pengolahan : Rebus bahan es hunkwe sambil diaduk sampai meletup-meletup.
Tuang ke loyang loaf kecil 18x9x5 cm, bekukan.
Bulatkan dengan alat koktail. Sisihkan.
Rebus kuah sampai mendidih. Angkat lalu dinginkan.
Sendokkan bulatan es hunkwe, tambahkan pelengkap dan kuah gula.
Untuk 5 porsi AVOCADO BLANDED Hati-hati sebelum membuat minuman ini. Coba dulu avokadnya. Terasa pahit sedikit saja, minuma